5 receitas saudáveis para o seu carnaval

5 receitas saudáveis para o seu carnaval

Que tal começar o carnaval com comidas levinhas, mas sem perder o sabor? Compilamos 5 receitas saudáveis super saborosas para você se preparar para o Carnaval de forma leve e saudável.


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Macarrão de abobrinha ao molho pesto

Macarrão sem carboidrato e zero complicado de fazer? Temos. Vai ligando o fogo e prepare-se para se surpreender com uma refeição mega saborosa.

Ingredientes

Molho pesto:

  • ½ xícara (chá) de castanhas torradas e picadas grosseiramente;

  • 2 xícaras (chá) de manjericão fresco;

  • ½ xícara (chá) de azeite extra virgem;

  • 2 cubos de gelo;

  • 1 colher (sopa) de suco de limão siciliano;ㅤ

Macarrão:

  • 1 abobrinha pequena cortada em tiras fininhas;

  • 1 colher (chá) de óleo de coco;

  • Sal marinho e pimenta do reino moída, a gosto;

Modo de Preparo

Molho pesto:

  • Bata todos os ingredientes no liquidificador, coloque a pasta em um recipiente, cubra com filme plástico em contato e guarde na geladeira;

Macarrão:

  • Fatie a abobrinha no sentido do comprimento no formato de macarrão (espaguete). Também é possível fazer com um fatiador de legumes ou fatiadores especiais;

  • Em uma frigideira, aqueça o óleo de coco e coloque as tiras de abobrinha;

  • Refogue por alguns minutos até começar a amolecer (aproximadamente 5 minutos).

  • Tempere com sal e pimenta do reino.

Finalização:

  • Desligue o fogo, acrescente o molho pesto;

  • Mexa rapidamente e sirva decorado com folhas frescas de manjericão e claro, eu!🤗


Moscow Mule Low Carb

Esse tá liberado e é sem álcool. Essa receita refrescante é ideal para as noites mais quentes ;)

Ingredientes

Para o xarope de gengibre:

  • 1/2 xícara de fatias finas de gengibre descascado;

  • 2 xícaras de água;

  • 1/3 xícara de substituto de açúcar granulado;ㅤ

Para o drink:

  • 1 sachê de desinchá passado;

  • Suco de 1 limão fresco;

  • Xarope de gengibre (receita acima);

  • 1 lata de tônica sem açúcar;

  • Folhas de hortelã fresca para enfeitar;

Modo de Preparo

Para o xarope de gengibre:

  • Combine o gengibre, água e adoçante em uma panela pequena e deixe ferver em fogo alto;

  • Abaixe o fogo para médio e deixe ferver por 10 minutos;

  • Deixe esfriar por 1 hora, coe e guarde em uma jarra limpa na geladeira por até 2 semanas.

Para o drink:

  • Combine o Desinchá, suco de limão, xarope de gengibre e a tônica em um pequeno jarro.

  • Mexa bem.

  • Despeje sobre o gelo e decore com hortelã fresca.

  • Para um sabor de menta mais forte, esmague as folhas de hortelã em torno do fundo da caneca antes de beber.

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Smoothie de Morango com Desinchá

Tá com preguiça de fazer um café da manhã completo? Faça um smoothie e comece o seu dia de carnaval com foco total!

Ingredientes:

  • 10 morangos congelados;

  • ½ xícara de Leite vegetal; 

  • Gelo;

  • 1 xícara de desinchá geladinho;

Modo de Preparo:

  • Bater todos os ingredientes no liquidificador e se deliciar 😋


Smoothie Bowl

Tem gostinho de sorvete e é ideal para consumir como um lanchinho da tarde. Além de ser uma delícia... ele não é lindo demais?

Ingredientes:

  • 3 bananas congeladas em rodelas;

  • 1 abacate maduro;

  • 1 kiwi;

  • Raspas de Coco;

  • Pedaços de Morango;

  • Adoçante natural; 

Modo de Preparo:

  • Bata a banana congelada com o abacate, adicione adoçante a gosto e depois transfira a mistura para uma tigela.

  • Decore com suas frutas preferidas!

  • Fácil e rápido! Não esqueça de saborear com uma xícara bem gostosa de Desinchá.🍵

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Beijinho Low Carb

Tá a fim de comer um doce, mas não quer sair da dieta? Experimente o nosso beijinho low carb que é sucesso 💚

Ingredientes:

  • 200ml de Leite de coco;

  • 200ml de Creme de leite;

  • 200g de coco ralado;

  • ½ xícara de xilitol;

Modo de Preparo:

  • Misture todos os ingredientes em um bowl e faça bolinhas de 3cm a 4cm;

  • Passe no coco ralado para decorar e leve ao freezer por 2 horas! 

  • Façå um Desinchá e pronto, é só aproveitar ;) 🍵


 
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NutriçãoMayara YumiComentário