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Bolinho de Frango

AmêndoasFrangoManjericãoMostardaOvoParmesãoRicotaLanchesLow carb
40 min de preparo
14 porções

Hoje trazemos para você a receita de um petisco delicioso, low carb e super saudável. É um bolinho de frango que você pode preparar para receber visitas, comer com as mãos, ou até junto com algum acompanhamento para algo mais elaborado.

Imagem de destaque

Ingredientes

  • 1/4 xic amêndoas laminadas
  • 200g frango cru
  • 4 col sopa parmesão ralado
  • Sal e manjericão
  • 1 colher de café de alho moído
  • 1 ovo
  • 1 colher sopa de azeite

Modo de Preparo

  • Triturar as amêndoas no processador.
  • Adicionar o frango, parmesão, sal, manjericão, alho, ovo batido e azeite.
  • Com as mãos untadas, formatar a massa em bolinhas e colocar em uma assadeira.
  • Levar ao forno preaquecido a 180•C por 20 a 25 minutos ou na air fryer por 15 a 20 minutos.

Para fazer o molho (opcional)

  • 2 col sopa creme de ricota
  • 1 col chá mostarda
  • Sal e orégano
  • Fio de azeite
  • Misturar todos os ingredientes e servir.

Equipe Desinchá

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