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Hambúrguer de Grão-de-Bico Fácil

café alhoCafé salFarinha de amêndoasFarinha de aveiaGrão de bicoQueijo MinasComidasLow carbSem glúten
20 minutos de preparo
6 mini hambúrgueres

O hambúrguer de grão-de-bico fácil de se preparar, extremamente saboroso e crocante!

Imagem de destaque

Ingredientes

  • 200g grão de bico cozido
  • 50g queijo minas padrão ou muçarela ralado
  • 1 col café sal
  • 1 col café alho

    Para Empanar:
  • 1/4 xic farinha de aveia
  • 1 ovo
  • 1/4 xic farinha de amêndoas

Modo de Preparo

  • Colocar o grão de bico no processador até obter uma pasta.
  • Transferir para um pote e misturar com o queijo ralado, sal e alho.
  • Formatar a massa em mini hambúrgueres e passar na farinha de aveia, ovo e farinha de amêndoas.
  • Levar os hambúrgueres ao forno preaquecido a 200•C por 15 a 20 minutos.

Carolina Pacheco

Criadora do perfil @saudavel.bycarol no Instagram

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