Legume cremoso 😋

AbobrinhaBerinjelaCenouraRicotaLanchesVegetariano
30 minutos de preparo
10 porções

O Carnaval já acabou, mas a bagunça não! 😜🎊
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Então bora reunir a turma porque qualquer desculpa é boa pra fazer uma festa, e nada melhor do que preparar um legume cremoso para os amigos.

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Ingredientes

  • 1 cenoura;
  • 1 beringela ;
  • 1 abobrinha ;
  • 4 colheres de sopa de creme de ricota;
  • Azeite a gosto;
  • Sal e pimenta a gosto.

Modo de Preparo

  • Corte os legumes em cubos pequenos de maneira que todos fiquem do mesmo tamanho.
  • Em uma panela, acrescente azeite o suficiente para cobrir o fundo, acrescente os legumes até que fiquem com textura macia e levemente crocantes,
  • Tempere com sal e pimenta (o quanto desejar e por fim acrescente o creme de ricota.)
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Uma idéia fácil e prática que agrada todo mundo!👽👾🤖👩‍💼👨‍💼
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#Desinchá #Desinchef
 

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Equipe Desinchá

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