Bolo de Banana Fitness 🍌

 

Ingredientes:⠀

  • 1 sachê de Desinchá⠀

  • 200ml de água fervente⠀

  • 120g farinha de aveia⠀

  • 1 col chá de fermento⠀

  • 1 banana grande ou 2 pequenas (150g)⠀

  • 2 ovos⠀

  • 30g óleo de coco derretido⠀

  • 50g adoçante xylitol ⠀

  • 1 col chá de canela⠀

  • 25g amêndoas trituradas ⠀
    ⠀

Modo de Preparo:

  • Misturar a farinha de aveia com o fermento.⠀

  • Bater no liquidificador a banana, ovos, óleo de coco, xylitol e canela.⠀

  • Adicionar a mistura líquida na seca.⠀

  • Colocar a massa em uma forma untada e com papel manteiga ou de silicone.⠀

  • Adicionar as amêndoas trituradas.⠀

  • Levar ao forno preaquecido por 40 a 45 minutos a 200•C⠀

  • Servir com Desinchá e aproveitar 😋