Cocada Low Carb đŸ„„

Cocada low carb

Tem receitas que ficam ainda melhores com minha companhia. 😉
Fiz uma COCADA LOW CARB assada perfeita para levar de lanche e compartilhar no cafĂ© da manhĂŁ! đŸ„„
Salva essa receita e quando vocĂȘ fizer, me marca na foto que vou adorar!

Ingredientes 

  • 1 xĂ­cara de leite de coco;

  • 1 xĂ­cara de creme de leite;

  • 200g de coco ralado (sem açĂșcar e sem ser desengordurado);

  • 3 ovos;

  • Adoçante a gosto;

Modo de Preparo

  • Colocar o leite de coco, o creme de leite e o coco ralado em uma panela em fogo mĂ©dio e misturar bem;

  • Adicionar os ovos e o adoçante;

  • Misturar atĂ© obter uma massa homogĂȘnea;

  • Continuar mexendo atĂ© que a mistura comece a grudar de leve no fundo da panela;

  • Desligar o fogo;

  • Distribuir a massa no formato desejado e colocar sobre uma forma untada com Ăłleo de coco ou forrada com papel manteiga;

  • Levar ao forno preaquecido em temperatura mĂ©dia (180ÂșC) por cerca de 12 a 25 minutos (sempre olhando para garantir que nĂŁo queime) atĂ© o ponto desejado;

  • Retirar do forno e servir com uma boa xĂ­cara de Mim!🍃

 
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