Receita de Pastel de Sardinha

Receita de Pastel de Sardinha - o melhor pastel com sardinha que você ja comeu na vida, venha conferir essa receitinha da Desincha e ja aproveita e faça seu sachê pra acompanhar.

Tempo de preparo: 30 min
Rendimento: 5 mini pasteis

Ingredientes

• 1 lata de sardinha (125g)
• 3 col (sopa) de farinha de grão de bico
• 1 col (sopa) de fécula de batata
• 1 col (café) de goma xantana
• 6 azeitonas verdes
• 1 cebola roxa
• Ovo cozido
• 1 col (café) de lemon pepper
• Cream cheese
• Queijo padrão light
• Salsinha
• Tomilho
• Hortelã picada
• Sal
• Pimenta

Modo de preparo

Em um recipiente, misture a sardinha, o ovo cozido, a cebola, a ervilha, o cream cheese, a salsinha, a azeitona, o lemon pepper, o sal, a pimenta e a hortelã. Em uma tigela, misture a farinha de grão de bico, a goma xantana e a fécula de batata. Vá adicionando água aos poucos até dar o ponto. Abra a massa e faça o corte com um copo. Adicione o recheio, molhe as pontas da massa do pastel, feche com um garfo e leve para assar por 10 min a 180°C. Sirva como desejar.