Facil hambúrguer de grão-de-bico de se preparar, extremamente saboroso e crocante!
Tempo de preparo: 20 minutos
Rendimento: 6 mini hambúrgueres
Ingredientes
- 200g grão de bico cozido
- 50g queijo minas padrão ou muçarela ralado
- 1 col café sal
- 1 col café alho
⠀
Para Empanar: - 1/4 xic farinha de aveia
- 1 ovo
- 1/4 xic farinha de amêndoas
Modo de preparo
- Colocar o grão de bico no processador até obter uma pasta.
- Transferir para um pote e misturar com o queijo ralado, sal e alho.
- Formatar a massa em mini hambúrgueres e passar na farinha de aveia, ovo e farinha de amêndoas.
- Levar os hambúrgueres ao forno preaquecido a 200•C por 15 a 20 minutos.












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