Panqueca de Banana sem Glúten

Receita deliciosa de panqueca de banana sem glúten. A intolerância ao glúten atinge milhões de brasileiros. Eles merecem receitas gostosas como a de hoje

Tempo de preparo: 10 minutos
Rendimento: 1 porção

Ingredientes

• 1 Banana⠀
• 2 Ovos⠀
• Canela em pó a gosto⠀
• Óleo de coco⠀

Modo de preparo

• Amasse a banana;⠀
• Misture os 2 ovos na banana amassada até ficar homogêneo;⠀
• Jogue a quantidade de canela que preferir e misture;⠀
• Em uma frigideira pequena adicione o óleo de coco e deixe em fogo médio;⠀
• Coloque a massa e quando estiver dourada vire e deixe dourar o outro lado;⠀
• Sirva ainda quente acompanhado de um Desinchá;⠀