Requeijão Vegano de Castanha de Caju

Para os veganos de plantão, querem aprender a preparar um Requeijão Vegano de Castanha de Caju? Ingredientes: 200 gr de castanha-de-caju;

Tempo de preparo: 8 horas
Rendimento: 1 pote médio

Ingredientes

• 200 gr de castanha-de-caju;
• 200 ml de Água filtrada;
• 2 dentes de alho;
• 1 colher de sopa de óleo de coco;
• 1 colher de sopa de vinagre de maçã;
• Açafrão a gosto;
• Salsinha a gosto.
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Modo de preparo

• Cubra a castanha-de-caju com água e deixe de molho por 8 horas.
• Após esse período, coloque a castanha no liquidificador, acrescente 200 ml de água filtrada e os demais ingredientes.
• Bata tudo por cerca de 5 minutos até ficar bem cremoso.
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  Monte uma mesa bem linda de Café da manhã e não esqueça do seu Desinchá para finalizar! ?
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  #Desinchá #Desinchef