Arroz com Lentilha e Maçã Verde

Arroz com Lentilha e Maçã Verde - Venha conferir esse arroz saudavel com lentilha e se delicie de forma saudavel.

Tempo de preparo: 25 min
Rendimento: 1 porção de arroz

Ingredientes

• 2 xíc.(chá) de arroz cozido
• 1 maçã verde cortada em cubos
• 1 xíc.(chá) de lentilha cozida
• 3 castanhas do Pará em lascas
• 1 col (sopa) de melado de cano
• 1 col (chá) de sal
• 1 col (chá) de açafrão
• 3 col (sopa) de alho poró
• 1 col (sopa) de salsinha

Modo de preparo

Em uma panela, coloque o azeite e as castanhas. Deixe por uns minutos e acrescente o alho poró, o açafrão, a maçã e o melado. Deixe por uns 15 min. Adicione a pimenta, o sal e mexa bem. Acrescente o arroz, a lentilha e por último a salsinha. Mexa bem e sirva como desejar.