Bolinho de Mandioquinha saudavel

Bolinho de Mandioquinha saudavel - Venha conferir esse bolinho de lanchinho da tarde , para de deliciar e ao mesmo tempo manter o ritmo.

Tempo de preparo: 40 Min
Rendimento: 24 a 26 unidades

Ingredientes

2 1/2 xíc. (chá) de água
300g de mandioquinha
200g de peito de frango cozinho desfiado
1/2 xíc. (chá) de cebola
Sal
1 dente de alho
Orégano
1 col (sopa) de salsinha
1 col (sopa) de cebolinha

Modo de preparo

Cozinhe a mandioquinha com a água e uma pitada de sal.
Em uma panela, refogue o frango com azeite, alho e cebola.
Triture a mandioca cozida, o frango refogado, a salsinha, a cebolinha e um pouco de sal
Unte uma forma e faça bolinhas com a mistura.
Leve ao forno por 15 a 20 min a 200°C
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Rendimento: 24 a 26 unidades